Hauptmenü:
Räucherwilly`s BBQ Beef Rub
3 EL Zucker, braun
2 TL Senfkörner
2 TL Zwiebelpulver
2 EL Paprikapulver
2 TL Knoblauchpulver
1 TL Lorbeerblätter, gemahlen
3/4 TL Koriander, gemahlen
3/4 TL Bohnenkraut, getrocknet
3/4 TL Thymian, getrocknet
3/4 TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
3/4 TL Szechuanpfeffer
1/2 TL Kümmel
1TL Himalayasalz